Yemekteyiz

Üniversitede direk eve çıkmam söz konusu oldu. Bu nedenle annem bi kaç yemek yapmayı öğrenmemin daha mantıklı olacağına karar verdi.
Dün bu maceram başladı. İlk yemeğim makarna oldu.
Spoiler: Önce suyu kaynatıyoruz. Üzerine biraz sıvı yağ ve tuz. Kaynayınca makarnayı tencereye döküyoruz. Altını kısıyoruz. Pişince altını kapatıp süzüyoruz. Tencerede tere yağını kızdırıp makarnayı üstüne döküp bir kez karıştırıyoruz. Afiyet olsun :))
Bugün ise tarhana çorbası yapmayı öğrendim. Tarhana çorbasına bayılırım. Benim için vazgeçilmez bir yeri vardır daima.
Spoiler: Tencereye sıvı yağı döküyoruz. Sonra nane.. Sonra biraz salça katıyoruz. Sonra 2 su bardağı 1 kaşık tarhana oranına göre eklemeleri yapıyoruz. Kaynayana kadar karıştıyoruz. Tuz katıyoruz bide..
Olayın aslı şu ki, tarhana benim gözümden düştü. Ulan zaten tarhanayı katmadan o karışım tarhana rengini falan almıştı. Yani tarhanayı katmasam da bi fark olacağı yok gibi geldi.. Hiç bi yemek benim için bu kadar itibar kaybetmemişti. Bakalım öğrendikçe daha neler neler itibar kaybedecek....
Bu arada yarın OGÜ için kayda gidiyorum :)